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家常菜清炒苦瓜0

时间:2018-10-12 23:59:43 来源:互联网 阅读:0次

主料

苦瓜 :一根蒜蓉 :适量

辅料盐 :适量鸡精 :适量

具体步骤 步1.把材料备齐 第二步2.切成薄片 第三步3.多放点盐抓腌一下 第四步4.抓好后腌十分钟左右 第五步5.把腌好的苦瓜冲洗掉咸味,洗好后把水挤掉。 第六步6.热锅烧油下蒜蓉炒香 第七步7.下苦瓜翻炒,快熟的时候下盐,鸡精 第八步8.起锅装盘

烹饪技巧一定要放盐抓抓就会去苦味

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