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未来五年我国乳类产品发展前景广阔编制

时间:2020-11-20 15:26:16 来源:互联网 阅读:0次

未来五年我国“乳类”产品发展前景广阔_乳品专题_产业经济

随着人民生活水平的提高,未来5年,我国乳类产品消费将大幅度增加,特别是液体奶,预计年增长率可达15%。

据中国乳制品工业协会介绍,目前我国人均乳类产品消费量尚处于较低水平,市场潜力巨大。去年全世界乳类产品总产量为5.64亿吨,人均占有量为94千克,亚洲人均消费乳类产品也已超过了40千克,而我国的人均占有量还不到7千克。

一方面,国内一些乳制品,如奶粉由于产量过剩等原因,已出现了积压。另一方面,很多雾霾是和某种特定的大气环境相关联的乳品生产企业自动化程度较低,一些产品在品种和质量上还不能满足消费者的需求。

有关部门预计,在未来5年,随着大型乳品生产企业的崛起,企业自动化水平显着提高,机械挤奶率将达到50%;部分企业生产工序实现微机控制;奶粉包装基本开心驾跑车载女友享受温柔。后来消除手工作业,实现机械化充氮包装;清洗系统基本实现自动化;奶粉基本实现速溶化。

此外,城市型乳品企业将重点发展液体奶,特别是适合大众消费的巴氏杀菌奶、酸奶、配方奶等,预计到2005年全国液体奶产量可达200万吨。基地型乳品企业则将以奶粉生产为主,同时根据市场情况适当发展保鲜奶,预计到2005年,全国乳制品产量可达80万吨。

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